
・12/7の営業
この日はお客様と多くお話できた日で、お客様に心地よいひとときを提供できているのか、私自身が元気をいただいてしまっているのか、、ともかく、多くのご来店ありがとうございました!インスタを見たという声もちらほらあり、見ていただけてうれしですね。サラリーマンとコーヒー屋という観点で毎週リール投稿していますので、よろしければ見てくださいー
https://www.instagram.com/pluscoffee_roaster/
・12/14の営業
この日はお客様のご来店の合間を縫って、裏方の仕事がとても捗った日でした。売上管理的な業務からネットショップの更新、ドリップバッグの試作などなど。ドリップバッグはもう販売できる直前で、どのような販売方法にしようか検討中になります。こちらはお楽しみに!後は、まだまだお店ができたことを知らなかったとおっしゃるお客様も多いので、店頭の壁に横断幕でも貼ろうかとデザインをしていました。でも、作り終えてからお店の雰囲気に合わないかもと、こちらは一旦再検討としました。やりたいこと、やらないといけないこと、考えることが多く、これもまた楽しいです!
・12/21の営業
この日は途中雨が降ったりの天気でしたが、午前中と夕方に多くのお客様にご来店いただきました。ありがとうございます。新たに販売したいと準備をしてきたドリップバッグとカフェオレベースについて、細かな調整も営業の合間にできたため、できれば年明けから順次販売開始したいと思っています。お楽しみに!ちなみに、12/28(日)が年内最終営業日となり、10:00〜15:00の時間営業となります。年始は1/4(日)はお休みさせていただき、1/11(日)が10:00〜18:00で年明け最初の営業とさせていただきます。